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排水に流れる油を極力少なくする

料理をしている方なら、油汚れやその処理に困ったことがあると思います。なかなか落ちなかったり、揚げ物をして大量に捨てたい油がでてしまったり。だからといって、それを排水口に流すことは絶対にいけません。が、いけないことだというのは昔から言われてきましたが、どうしていけないのかという理由を答えられるでしょうか。その理由は、まず下水に流れ込むことで、下水処理施設の働きを低下させる原因になったり、水質汚染の元になるというものがあります。環境に悪いと言われてまず頭に浮かぶのがこういった影響でしょう。しかし、家庭レベルでも排水口のつまりの原因になったり、付着した部分からニオイや菌が発生したりと身近なところでも悪影響は大きいのです。

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